Chinese green tea leaves
فوائد الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي بدورها تساعد الجسم في الحصول على العديد من الفوائد منها ما يلي:
1. حرق الدهون
تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك هو وسيلة أكيدة للشعور بالتحسن، وعندما تعمل أنظمتك الجسدية بأعلى قدرة، فهذه ميزة إضافية للصحة العامة، وهذا ما يقوم به الشاي الأخضر من أجل زيادة حرق الدهون، بمعنى أن بعد تناول كوب من الشاي الأخضر، سوف يتدفق دمك بشكل أفضل، وقلبك يضخ بالمعدل الذي ينبغي أن يضخه، وجهازك الهضمي يعمل بالطريقة الصحيحة، مما يساعده في عدم تراكم الدهون.
2. يحارب بعض أنواع السرطان
الشاي الأخضر قد يحارب السرطان بفضل احتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، والتي بدورها تحارب الجذور الحرة. ومن أبرز أنواع السرطان التي يمكن الوقاية منها بفضل الشاي الأخضر (الفم والكلى والبنكرياس والمعدة والغدد الثديية وغيرها).
3. يساعد في إنقاص الوزن
يساعدك الشاي الأخضر على إنقاص الوزن، وبالتالي التخلص من الدهون المتراكمة في مناطق معينة من الجسم، ففي دراسة أجريت على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، كانت النتائج أن الوزن ومحيط الخصر انخفض لدى الذين تناولوا كميات معتدلة من الشاي الأخضر.
4. يحارب أمراض القلب والأوعية الدموية
يمكن أن يؤثر الشاي الأخضر على مستويات الكوليسترول التي تلعب دوراً في حالات مثل السكتة الدماغية والنوبات القلبية، مما يعني أن تناول الشاي الأخضر يعمل على خفض نسبة أمراض القلب والأوعية الدموية.
5. يمنع مرض السكري من النوع الثاني
مرض السكري من النوع الثاني من أشهر الأمراض حول العالم، قد يكون ذلك بسبب النظم الغذائية الحالية، لكن بفضل الشاي الأخضر يتم تقليل حساسية الأنسولين في الدم، كما يتم أيضاً خفض مستويات السكر في الدم، وهو أحد مسببات مرض السكري.
6. فوائد الشاي الأخضر لصحة الفم
صحة الفم مهمة جداً، حيث تنجم بعض الأمراض من قلة العناية بالأسنان واللثة، لكن شرب كوب من الشاي الأخضر يحارب بكتيريا الفم الضارة، عن طريق مادة الكاتيكين.
7. حماية الدماغ
إن مواد الكاتيكين الموجودة في الشاي الأخضر توفر العديد من الفوائد، وقد ثبت أيضاً أنها تحمي الخلايا العصبية في الدماغ، ويتم تقليل الضعف الإدراكي وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي.
8. يساعد على عمل الدماغ
يعمل الكافيين الموجود في الشاي الأخضر كمنشط، وبالتالي يحسن وظائف الدماغ، بما في ذلك وقت رد الفعل والمزاج والإنتاجية.
9. محاربة الالتهابات
ثبت أن مركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي الأخضر تحارب الالتهابات في الجسم، وذلك لأن مكون epigallocatechin gallate في الشاي الأخضر له تأثيرات مضادة للالتهابات، ويحمي DNA الخلية، وهناك أيضاً خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا والفطريات والتي تعمل أيضاً ضد الالتهابات.
10. الحماية من فقدان العظام
تشير الدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر قد يحفز المعادن في الجسم والتي بدورها تساهم في تكوين العظام وحمايتها، وقد تكون هناك حماية إضافية ضد هشاشة العظام بسبب تقوية العظام.